Love & Life

NSMBL City Guide: onze favoriete adresjes in budget-stad Krakau

Hoewel we graag verre reizen maken, laat onze portemonnee dat natuurlijk niet altijd toe. Vandaar dat we ook voldoende weekendjes weg in Europa blijven plannen! Eén van die recente trips was naar Krakau, een van dé plekken voor een budgetreis bij uitstek. Je zou er bijna winst op kunnen maken.

Deze Poolse stad staat vol met prachtige historische gebouwen, heeft gezellige straatjes, bruisende horeca, vele kleine boetieks en is ook nog eens enorm betaalbaar. Je bent er met een rechtstreekse vlucht in slechts twee uur tijd en hebt diverse wijken om uit te kiezen, elk met een eigen karakter. Wekt deze stad al langer je interesse, of heb je simpelweg behoefte aan een weekendje weg, zonder torenhoge kosten? Lees dan zeker verder voor onze tips!

SAM_5573

Dinner & drinks

De authentieke Poolse keuken is er eentje waar je van moet houden; buiten een voorliefde voor zuurkool zul je niet heel veel groenten terugvinden. Met basisbestanddelen als aardappel, meel en varken zou je het kunnen categoriseren als manneneten, maar gelukkig biedt de stad ook voldoende opties voor wie meer kleur zoekt. Nieuwe hotspots schieten als paddestoelen uit de grond en ook zijn er weinig straathoeken waarop je geen falafel, hummus of kebab vindt. Voor een tientje heb je al een stevige avondmaaltijd en ook op terrasjes zitten kun je hier zoveel als je wil; veel zul je er niet van in je portemonnee voelen.

SAM_5548

Eet als lunch of snack een zapiekanka
De zapiekanka is een typisch Poolse snack en een soort combinatie van een belegd broodje en pizza. Je betaalt er maar zo’n €1 tot €2 voor en kunt kiezen uit tientallen toppings. Ga hiervoor naar het plein Plac Nowy in Kazimierz!

Dineren bij het hippe Plac Nowy 1
Dit restaurant ligt direct aan het eerder genoemde plein en is ideaal voor iedereen die even niet klassiek Pools wil dineren. Het is vrij hip ingericht en de hele dag open voor ontbijt, lunch end diner. Tip: probeer een plekje in de overdekte binnenplaats te scoren. Bonus: er zijn bowling banen in de kelder!

SAM_5589

Gezond lunchen bij saladebar Chimera
Wie van planten houdt, aan de muur en op z’n bord, mag deze hotspot zeker niet overslaan! Het lijkt bijna alsof je nog buiten bent in saladebar Chimera; er hangen en staan hier namelijk ontelbaar veel planten. Verder vind je er een lange saladebar waar je een keuze kunt maken uit verschillende salades en dit eventueel nog kunt upgraden met bijvoorbeeld zelfgebakken crackers. Is je travel partner niet zo van de groenten? Er staan ook pannenkoeken en vullende vleesgerechten op het menu. De locatie is verder ook ideaal, het zit op een steenworp afstand van de Grote Markt en Chimera is van ‘s ochtends tot ‘s avonds open.

De authentieke Poolse keuken van Chata
Tenzij je écht een hekel hebt aan zuurkool en varkensvlees, mag er natuurlijk geen klassiek Pools restaurant ontbreken tijdens je tripje Krakau. Het gezellig ingerichte Chata is dan een ideale keuze!

Benieuwd naar meer food hotspots in Krakau? Bekijk dan zeker ook even deze lijst.

Cultuur

In Krakau vind je een héleboel kerken met een enorme historie; dit zijn er bijna teveel om op te noemen. Mocht je hier erg in geïnteresseerd zijn, dan raden we aan eventueel een tour te boeken met iemand die er echt voldoende van weet (dat was voor ons ook wel een uitkomst). Om echt cultuur te snuiven is het in Krakau vooral belangrijk lekker veel te voet te doen; zo mag je de Grote Markt natuurlijk niet missen en is het aan te raden in ieder geval wel de drie verschillende wijken van de stad te bezoeken. Voor velen is een trip Krakau mede de reden om eindelijk eens Auschwitz met eigen ogen te zien – hier moet je wel een hele dag voor uittrekken – of de fabriek van Oskar Schindler te bezoeken (dit ligt in Krakau zelf).

Wieliczka-zoutmijn
Omdat we helaas niet voldoende tijd hadden om alles te bezoeken dat Krakau en omgeving te bieden heeft, besloten wij een bezoekje te brengen aan de beroemde 700-jaar-oude zoutmijn, zo’n half uurtje buiten de stad. Wie niet al te lang in de rij wil staan, kan het beste wel vroeg komen. De mijn opent al om 08:00 en begeleide, Engelstalige tours vertrekken ieder half uur. Hoewel het allemaal vrij makkelijk te lopen is, moet je wel rekening houden met flinke hoogteverschillen (tot 135 meter diep) en vele trappen. Zo ga je na entree maar liefs 350 treden omlaag de grond in en zit het totaal aantal te belopen treden op 800 stuks. In ruim twee uur loop je zo’n 3 kilometer – van de totale lengte van 300 kilometer.

Werkelijk alles in de mijn is gemaakt van zout; de kamers, de beelden, de treden, de ‘tegels’ in de grond; zelfs de gigantische kapel met altaar en kroonluchters diep verborgen in de mijn is gemaakt van zout. Absoluut waanzinnig om te zien! Het is een tikje frisjes in de mijn, gemiddeld zo’n 15 graden Celsius, echter voelt dit niet heel koud aan omdat het er vrijwel windstil is. Tijdens de tour bezoek je 20 van de honderden kamers die in de zoutmijn zijn uitgebeiteld. Aan het einde van de rit hoef je niet bang te zijn dat je weer honderd meter omhoog moet traplopen; dit gebeurt met een (halfopen) lift – overigens wel het engste deel van de tocht.

Shoppen

Snuisterijen en ketens op de Grote Markt
Wil je wat souvenirs meenemen voor thuis, zoals zilveren sieraden of pollepels, dan kun je hiervoor terecht op de Grote Markt. Ook voor wie op zoek is naar een nieuwe outfit van bekende merken als Zara en Intimissimi, of een makkelijke snack van McDonald’s of Starbucks kan terecht op en rond dit plein dat dateert uit de Dertiende Eeuw. Buiten high street merken vind je er ook diverse restaurants en Poolse boetiekjes; de echte fashionista zal er echter niet héél lang zoet zijn (kijk in dat geval naar de volgende tip!). Wél is het historische plein een must tijdens een bezoekje Krakau, mis het dus niet!

Onze favoriet: Marka Concept Store
Marka ligt in Kazimierz, de Joodse wijk; ook wel de meest gezellige en authentieke. Hier vind je diverse vintage- en trendy winkels, maar ook moderne lunchtenten, en dus deze mooie concept store. Van bijzonder servies tot meubels en eigenzinnig speelgoed: grote kans dat je hier niet met lege handen vertrekt! De prijzen liggen uiteraard wel wat hoger dan de gemiddelde (lage) prijs in Krakau, maar alles is dan van een uniek ontwerp.

Rainy day shopping
Mocht het weer niet zo vriendelijk zijn, of heb je zin om letterlijk de hele dag lang te shoppen? Daar heeft Krakau ook een antwoord op: je vindt er namelijk vijf grote shopping malls. Onze favoriet: Galeria Kazimierz. Dit shopping center heeft bijna 300 winkels, van luxezaken tot de grote modemerken, maar vooral een aantal erg leuke en fijn geprijsde schoenenwinkels. Kijk hier voor alle winkelcentra van Krakau, ook de kleinere.

Gespecialiseerde winkels in de Oude Stad
Rondom de Grote Markt kun je heerlijk verdwalen zonder het gevoel te hebben dat je écht de verkeerde kant op gaat – zelfs in je eentje. Loop vanaf de Grote Markt door over bijvoorbeeld de straat Grodzka. Ook hier vind je diverse boetiekjes met een eigen stijl; van toeristenwinkels tot mode- en schoenenzaken en met een uitschieter naar een keramiekzaak, winkeltje met biologische snacks of een concept store.

Meer tips nodig?

Benieuwd naar nog heel veel meer tips? Check dan ook zeker de nieuwe 100% Krakau gids (deze hadden wij ook mee!), met tips van local Dennis de Vries en zijn Poolse vriendin en vrienden. Hierin vind je ook een plattegrond met drie wandelingen langs vele hotspots, plus alle adresjes gerangschikt per stadsdeel. Met dank aan de Poolse Organisatie voor Toerisme.

Krakau