Indien je vaak gebak maakt (en waarschijnlijk veel vanille extract gebruikt) kan dit nog wel eens duur uitvallen of simpelweg veel te snel op zijn. Zeker in Nederland waar het bijna alleen in flesjes van miniformaat verkrijgbaar is. Gelukkig is vanille extract super easy zelf te maken, met enkel vanillestokjes en wodka! Zo dus: splijt vanillestokjes met een mes (laat de uiteindes dicht) en doe deze samen met wodka in een klein potje. Laat dit zo'n 6 tot 8 weken trekken en schud de deeltjes elke week even los. Ready!
DEEL DIT ARTIKEL