10 recepten voor een easy ovenschotel die je zonder stress op tafel zet

Anne-Flore Muller 17 sep 2018 Food

Keukenprinsessen, deze is voor jullie. De herfst is dé perfecte tijd om weer eens de keuken in te duiken om nieuwe recepten uit te proberen. En een ovenschotel kun je ook weer gaan maken. Want nu de temperaturen dalen hoef je niet meer bang te zijn voor zweetaanvallen door de hitte van de oven.

Nieuwe gerechten uitproberen is best een uitdaging. Al helemaal wanneer je heel spontaan besluit te koken voor je vrienden. Of voor je (schoon)familie; dan is de pressure al helemaal hoog. Want een mislukt hapje is niet echt een feest om op tafel te zette. En een verbrande creatie is ook geen lekker gezicht.

Dansjes in de keuken

Maar laat de paniek varen, doe je schort om en zet de muziek in de keuken een tikkeltje harder. Wij hebben 10 recepten verzameld, waarmee je zonder twijfel een lach op ‘t gezicht van je gasten tovert. Je eigen gezicht voorzie je tegelijkertijd ook van een big smile,  want deze recepten zijn stuk voor stuk easy om te maken.

Dansjes tussendoor zijn toegestaan en een wijntje tijdens het koken om de stress te laten varen ook. Tijdsdruk? Die voel je niet. Want met ovenschotels heb je na het in elkaar flansen nog minstens drie kwartier om jezelf een lekker lookje aan te meten en een lipstick op te doen.

10 x recepten voor een heerlijke ovenschotel

Terwijl je creatie in de oven staat te garen, heb je ook nog tijd om je huis gezellig te maken. Tafel dekken en kaarsjes aan, en daar is je knusse dinner party.

Urenlang zoeken naar het lekkerste recept is niet langer nodig. Want tussen deze 10 recepten staat er sowieso een die je wilt gaan maken. Een gerecht met kip, zoete aardappel of juist met heel veel kaas… kies je favoriet en duik de keuken in.

1. Gehakt en courgette schotel

Niks lekkerder dan een ovenschotel met heel veel gesmolten kaas. Denk daar verse tomaatjes bij en gehakt, en je hebt een warme maaltijd waar je ‘u’ tegen zegt.

2. Jachtschotel met zoete aardappel

Een traditioneel gerecht, voor een koude winteravond. Maar stiekem vinden we deze jachtschotel ook nu prima. Want het is vullend en ontzettend smaakvol tegelijk. Extra handig: restjes warm je gewoon de volgende dag weer op. Yum.

3. Pasta ovenschotel met spinazie

Een zomerse smaak in een winters jasje, dat is deze schotel. Met uitjes, doperwtjes en kaas. Wat wil je nou nog meer?

4. Bloemkoolovenschotel met ham

Pittige hamreepjes met kaas in een dampende ovenschotel, dat is dit recept. De aardappeltjes en saus maken het extra creamy. En de toevoeging van verse bieslook geeft het gerecht net wat extra bite.

5. Schotel met kip en champignonroomsaus

Een schotel met kip die zo romig is dat je het hele gerecht eigenlijk met niemand wilt delen. Doe daar wat extra gesmolten kaas bij, en je hebt een gerecht waar je jouw visite sowieso heel blij mee maakt.

6. Courgette ovenschotel met gehakt

Moeite om je dagelijkse portie groentes binnen te krijgen? Zet dan deze ovenschotel op tafel. Het gehakt maakt het heel spicy, en de courgette maakt het er een gezond hapje van.

7. Italiaanse ovenschotel met kabeljauw

Vis, maar dan anders. Vis uit de oven klinkt misschien niet heel aantrekkelijk, maar dit gerecht bewijst het tegendeel. De gesmolten kaas maakt het helemaal af, dus zet dit heel snel eens op tafel!

8. Broccoli ovenschotel met feta en zoete aardappel

Ovenschotel op een healthy manier, dat is dit gerecht. Zoete aardappel is hartstikke gezonde voor je, en broccoli natuurlijk ook. Saai? Dat niet, want de feta maakt het ontzettend smaakvol en verrassend.

9. Mexicaanse ovenschotel 

Gek op Nacho’s met gesmolten kaas? Dan moet je dit recept zo snel mogelijk eens gaan maken. Het is niet alleen heel gemakkelijk, maar ook nog eens onwijs lekker. Dit gerecht lust je visite so-wie-so.

10. Vegetarische gnocchi ovenschotel

Komen er vrienden eten die vegetarisch eten? Dan is deze ovenschoten een ideale maaltijd om op tafel te zetten. Gnocchi is super lekker en vullend, en met gesmolten kaas zit je altijd goed. Eetsmakelijk!

12 heerlijke herfstsalades voor de komende herfstdagen

 

Reageer op artikel:
10 recepten voor een easy ovenschotel die je zonder stress op tafel zet
Sluiten