Suze van As Food 24 apr 2019, 15:06

13 low-calorie lunches en diners die perfect zijn voor de lente

Nu de lente weer is gearriveerd, hebben we even geen zin meer in zware maaltijden en stampotjes met heel veel aardappel. Deze dertien gerechten zijn veel lichter, super gezond en ook nog eens laag in calorieën.

Gezond eten moet natuurlijk wel leuk blijven, en daarom staat hier alles tussen van een mooie groente-frittata tot noodles met garnalen en biefstuk, allen tussen de 200 en 450 kcal.

1. Makkelijke frittata met spinazie en artisjok (345 kcal)

2. Biefstuk met chimichurri (450 kcal)

3. Noodles gemaakt van courgette met garnaaltjes (340 kcal)

4. Gehaktballetjes van rode kool en kokosnoot met bloemkoolrijst (429 kcal)

5. Ovenschaal met broccoli, tomaatjes en garnalen (238 kcal)

6. Gevulde paprika’s met kalkoen en nacho’s (374 kcal)

7. Sesam-noodles met wortel, komkommer, courgette en gemberdressing (255 kcal)

8. Thaise bloemkoolrijst met kip, limoen en vissaus (197 kcal)

9. Varkensvlees met balsamico, courgette en zwarte olijven (309 kcal)

10. Caprese met kip en avocado (293 kcal)

11. Garnalen met jalapeño’s en groente (253 kcal)

12. Geroosterde vis met cherry tomaten en gremolata dressing (282 kcal)

13. Gevulde courgette met kip, avocado en rode ui (438 kcal)

Dankzij deze 14 pizza-recepten wil je nooit meer diepvriespizza’s

self