Suze van As Food 9 mei 2018

14 avocado-salades die we metéén op willen eten

Mensen die zeggen dat salades konijnenvoer zijn, hebben gewoon nog nooit een goede, gevulde salade gehad.

Voor salades hoef je geen keukenprinses te zijn, ze zijn hartstikke verantwoord en ook nog eens leuk om te zien. Naar ons idee is het de grootste fabel dat salades niet vullen, want de salades in dit lijstje doen dat zeker wel! En ja, dat komt natuurlijk óók door de goddelijke toevoeging van voldoende avocado.

1. Avocado-salade met bosvruchten, mango en limoendressing

2. Salade met gekruide garnaaltjes, tomaatjes, avocado, mais en limoen

3. Grapefruit avocado-salade met korianderdressing

4. Vegan Mexicaanse salade met bruine bonen, rijst, avocado en heel veel tomaatjes

5. Fruitige salade met tomaat, avocado en perzik met een korianderdressing

6. Venezolaanse paleo salade met kip en avocado

7. Avocadosalade met zalm en miso-limoendressing

8. Komkommer-avocadosalade met tequila (!) dressing

9. Basic avocadosalade met rode ui, grote tomaten en basilicum

10. Jicama-salade met cherry tomaatjes en jalapeño

11. Salade met nectarines, avocado en gemberdressing

12. Gegrilde komkommersalade met radijsjes en avocado

13. Salade met gebakken zalm, mango en gemberdressing

14. Simpele salade van tomaat, mais, ui en avocado

13 low-calorie lunches en diners die perfect zijn voor de lente

popsugar