6 lekkere koolhydraatarme recepten om je vingers bij af te likken

We denken vaak dat we moeten kiezen tussen lekker óf gezond eten, terwijl dit helemaal niet nodig is. Er zijn genoeg lekkere recepten waarmee jij hartstikke verantwoord bezig bent. Het ongezonde zit ‘m vaak in de hoeveelheid koolhydraten en daarom zochten wij zes lekkere en makkelijke koolhydraatarme recepten voor je op.

6 lekkere koolhydraatarme recepten

We hebben dagelijks wat koolhydraten nodig, maar eten er al snel te veel. Zeker als je een luie dag hebt gehad, heeft jouw lichaam niet veel koolhydraten nodig. Daarom is een koolhydraatarm gerecht eten geen slecht idee zo op z’n tijd. Gelukkig zijn de koolhydraatrijke ingrediënten vaak makkelijk te vervangen door koolhydraatarme. Wij zetten zes recepten op een rijtje die stuk voor stuk zo lekker zijn dat jij je vingers erbij aflikt.

1. Thaise burgers met komkommersalade

Door het hamburger-broodje te vervangen voor een omhulsel van sla tackel je de vele koolhydraten, maar eet je toch een lekkere burger.

⭐ KETO DIET TIP ⭐ The best thing about the Keto diet? You can still eat your favorite burgers! Just ditch the buns!! You can replace them with lettuce easily Check out this bad boy for example: KetoFi Burger 🍔 (@burgerfi)!! 🔥🔥🔥 Thanks to @foodinstabro for sharing this! — ANNOUNCEMENT: Together, we’re starting a FREE Keto Support Community! ➡️ Join Us! – Link In Bio ⬅️

8,528 Likes, 148 Comments – Keto Recipes (@ketocookingrecipes) on Instagram: “⭐ KETO DIET TIP ⭐ The best thing about the Keto diet? You can still eat your favorite burgers! Just…”

Wat heb je nodig?

6 salade-uitjes, 40 g verse koriander, 3 cm verse gember, 1 verse rode peper, 1 limoen, 300 g kipgehakt naturel, 1 el vissaus, 1½ el sesamzaadjes, 1 el zonnebloemolie, 3 tl sesamolie, 2 komkommers, 1 kropje babyromainesla en 4 el zoete chilisaus.

Hoe je dit maakt lees je hier.

2. Kikkererwten pannenkoek met linzen en gehakt

Zie dit als de koolhydraatarme variant van de Turkse pizza, die minstens net zo lekker is.

Heb jij wel eens een pannenkoek van kikkererwten gegeten? Nee? Doen hoor! Dit recept met linzen, gehakt en een frisse kruidenyoghurt staat nu online. ⠀ Recept? Link in bio @uitpaulineskeuken https://goo.gl/vf7yXB #easy #pannenkoek #recept

842 Likes, 38 Comments – Pauline – Uitpaulineskeuken.nl (@uitpaulineskeuken) on Instagram: “Heb jij wel eens een pannenkoek van kikkererwten gegeten? Nee? Doen hoor! Dit recept met linzen,…”

Wat heb je nodig?

200 gr kikkererwt-meel, 350 ml melk, 310 gr linzen, 300 gr rundergehakt, 20 gr boter, 2 el olijfolie, 1 ui, 2 tenen knoflook, peper en zout, 4 el Griekse yoghurt, 4 bosui, 6 takjes koriander en 6 takjes munt.

Hoe je dit maakt lees je hier.

3. One pot bloemkool risotto met geitenkaas

Met risotto zit je altijd goed en hoe chill is het dat je voor dit hemelse prakje slechts één pan nodig hebt?

We zitten over de helft! Dag 4 van de Nationale Suiker Challenge sluiten wij af met deze bloemkoolrisotto met tuinerwten en tuinbonen💚 #homemade #risottos #cauliflower #cauliflowerrice #cauliflowerrisotto #gardenpeas #broadbeans #garlic #redunion #vegancheese #vegetable #vegetables #vegan #veganfood #vegandinner #healthy #healthyfood #healthydinner #healthylifestyle #lactosefree #lactosevrij #mindersuiker #suikerchallenge #suikervrij #risotto #tuinbonen #tuinerwten #bloemkoolrijst #bloemkool #nomnomnom @nomnombakerylactosefree

187 Likes, 11 Comments – Nom Nom Bakery – Lactosefree (@nomnombakerylactosefree) on Instagram: “We zitten over de helft! Dag 4 van de Nationale Suiker Challenge sluiten wij af met deze…”

Wat heb je nodig?

800 gr bloemkool rijst, 200 gr tuinerwtjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 ml bouillon, 250 gr geitenkaas, rasp van 1 bio citroen, paar takjes peterselie, peper, zout en olijfolie.

Hoe je dit maakt lees je hier.

4. Salsa taco-schaal met gehakt

Zie het als een lekkere taco, maar dan met nacho’s in plaats van een shell.

I made taco salads for dinner this evening. Easy and always delicious! 😋 . I served mine with my favorite toppings and a few tortilla chips from @questnutrition. They contain 4 net carbs per bag. I find them on Amazon, at GNC, Vitamin Shoppe, Walmart, Sprouts and Harris Teeter. 👍

1,793 Likes, 13 Comments – Laura. ⬇️76 pounds on Keto. (@get.fit.laura) on Instagram: “I made taco salads for dinner this evening. Easy and always delicious! 😋 . I served mine with my…”

Wat heb je nodig?

1 eetlepel tomatensalsa, 1 eetlepel zelfgemaakt guacamole, 75 gram gegrild gehakt, 1 eetlepel crème fraiche light, 1 handje sla, 1 eetlepel geraspte kaas en wat tortilla chips.

Leg alle ingrediënten gezellig samen op je bord en geniet ervan.

5. Omeletrolletjes met nori en zalm

Lekker makkelijk dit koolhydraatarme gerecht, bak een omelet en knal de nori en de zalm erin.

Bugun degisiklik yapayim dedim 😂😂 somon prof u olarak bu kez ispanakli omlet roll yaptim ! #somon #zalm #omeletrolls #balik #yemek #mutfak #lowcarb #diyet #fitfam #aftergym #earlydinner #eatclean #runnergirl #kuzeydenizisomonu #protein #foodporn

25 Likes, 4 Comments – @visagiesto on Instagram: “Bugun degisiklik yapayim dedim 😂😂 somon prof u olarak bu kez ispanakli omlet roll yaptim ! #somon…”

Wat heb je nodig?

6 middelgrote eieren, 2 el halfvolle melk, 30 g ongezouten roomboter, 4 el zure room, 1 tl wasabipaste, 4 norivellen, 150 g gerookte zalm en 50 ml Japanse sojasaus.

Hoe je dit maakt lees je hier.

6. Sushi bowl met bloemkoolrijst en tonijn

Wij zijn gek op sushi bowls, maar door de kleffe sushi-rijst zijn ze niet heel gezond. Door bloemkoolrijst te nemen in plaats van sushi-rijst creëer je een koolhydraatarme sushi bowl.

*Bowl* Nog meer avocado! Deze keer in een sushi bowl. Dit is echt ons favoriete avondeten en toen ik de @eatme_nl avocado’s kreeg via @uitpaulineskeuken wist ik eigenlijk al gelijk dat ik dit wilde gaan maken 😁 Sushirijst, tonijn, lekker veel groente en heerlijk romige avocado 🥣 #uitpaulineskeuken #eatmemoment #sushi #sushibowl #avocado #dinnerideas

163 Likes, 14 Comments – Arieta * Cookingdom (@cookingdom.nl) on Instagram: “*Bowl* Nog meer avocado! Deze keer in een sushi bowl. Dit is echt ons favoriete avondeten en toen…”

Wat heb je nodig?

Een halve kom gekookte bloemkoolrijst, een blikje tonijn, 1/4 komkommer, 1/2 avocado, 2 eetlepels edamame bonen, 2 eetlepels mais en wat zeekraal.

Knal alles bij elkaar in een bowl en het is genieten geblazen.

Ben jij dol op bowls? Lees dan dit artikel met de lekkerste bowl recepten.

Reageer op artikel:
6 lekkere koolhydraatarme recepten om je vingers bij af te likken
Sluiten