7x de lekkerste hartige bowl recepten, want kommen zijn gezelliger dan borden

Op de een of andere manier zijn recepten in een bowl gewoon veel gezelliger dan op een bord. Daarnaast is alles in een kom lekker; denk aan poké bowls, burrito bowls en fajita bowls. Lekker op de bank of in de tuin met je bakkie eten. Bowls zijn top en daarom zetten wij de lekkerste hartige recepten voor je op een rijtje.

Eigenlijk al het eten dat er bestaat op de wereld kan ook in bowl-vorm. Sushi bowls zijn momenteel onwijs populair en wij snappen wel waarom. Ook jouw favoriete gerecht heeft een bowl-variant die misschien wel beter is dan het origineel.

7x de lekkerste hartige bowl recepten

Ben je klaar voor een partijtje lekkere kommen vol eten? Hier komen ze, precies op tijd voor jouw feestmaal van vanavond.

1. Fa­ji­tas ­bowls met ge­bak­ken gar­na­len en pi­ta­brood­jes

De sushi bowl, maar dan op z’n Mexicaans. Los genietos.

bowl recepten

Wat heb je nodig?

2 gele paprika’s, 2 eetrijpe avocado’s, 250 g cherrytomaten, 4 pitabroodjes, 2 el arachideolie, 450 g garnalen, 28 g mix voor fajitas, 100 ml water, 200 g gesneden ijsbergsla en 125 ml zure room. 

Hoe je dit maakt lees je hier.

2. Falafel bowl

Falafel blijft toch een favoriet van velen en zo ook van ons. Deze falafel bowl ziet eruit als een gerecht made in heaven.

bowl recepten

Wat heb je nodig?

400 gr falafel, 200 gr couscous, 100 gr granaatappelpitjes, sap van een halve citroen, 200 ml gekookt water
klein handje munt, klein handje peterselie, peper en zout, 2 rode paprika’s, 1 courgette, 50 gr spinazie, 1, rode ui, 80 gr kikkererwten, 4 el hummus, flatbread, knoflookolie (olijfolie met knoflook en knoflook yoghurtsaus).

Hoe je dit maakt lees je hier.

3. Pittige wilde zalm poké bowl

Dit rijtje is natuurlijk niet compleet zonder een poké bowl en ziet deze er niet verdomd goed uit?

bowl recepten

Wat heb je nodig?

500 gr wilde zalm, 300 ml sojasaus, 1 tl rijstazijn, 1 tl Sriracha, 1 komkommer, 200 gr edamame, 200 gr wakame, 2 avocado’s en 1 geraspte wortel.

Hoe je dit maakt lees je hier.

4. Azi­a­ti­sche roer­bak met ve­gas­chnit­zel & (pa)ra­dijs

Na twintig minuutjes de keukenprises uithangen zet je dit Aziatische pareltje op tafel.

bowl recepten

Wat heb je nodig?

300 g basmatirijst, 200 g radijsjes, 15 g verse koriander, 4 el wittewijnazijn, 2 tl suiker, 4 el kraanwater, 4 el arachideolie, 4 vegetarische schnitzels, 2 tenen knoflook, 800 g Chinese wolgroente , 2 tl 5-kruidenpoeder en 4 el zoete chilisaus.

Hoe je dit maakt lees je hier.

5. Burrito bowl met gehakt en zoete aardappeldip met limoen

Een burrito is altijd goed, maar van deze bowl-variant met zoete aardappel gaat ons hongerige hart sneller kloppen.

bowl

Wat heb je nodig?

Zoete aardappel, sushirijst, rundergehakt, rode kool, wortel, bosui, limoen, Chili con Carne slice mix, gele paprika, verse koriander, knoflook en zure room.

Hoe je dit maakt lees je hier.

6. Italiaanse pastasalade

Pastasalade met een heerlijk Italiaans tintje. En als er iets zomers is, dan is het wel pastasalade.

 recepten

Wat heb je nodig?

200 gr pasta naar keuze, 75 gr olijven, 100 gr artisjok, 50 gr rucola, 1 rode ui, 100 gr cherrytomaatjes, ½ komkommer, 2 el pesto, 1tl kappertjes, ½ citroen, peper en zout.

Hoe je dit maakt lees je hier.

7. Buddha bowl met zalm, bruine rijst en pickles

Maak kennis met het verantwoorde zusje van de poké bowl: de buddha bowl.

bowl

Wat heb je nodig?

2 stukjes zalm, scheutje oestersaus, 200 gram bruine rijst, 100 gram babyspinazie, handje edamame, 1 avocado, koriander, zonnebloemolie, peper en zout.

Hoe je dit maakt lees je hier.

Met deze heerlijke bowls wordt het hoe dan ook smullen geblazen. Eetse.

Reageer op artikel:
7x de lekkerste hartige bowl recepten, want kommen zijn gezelliger dan borden
Sluiten