Suze van As Food 8 jul 2018, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Deze 20 lunches zijn gezond én bevatten minder dan 400 calorieën

Zin in een verse, zelfgemaakte lunch, maar geen behoefte aan een stevige boterham? Dan zijn deze twintig lunches perfect voor jou.

Of je nou zin hebt in een frisse, zomerse salade of een gezonde linzensoep – voor iedereen zit er wel wat bij. Het bewijst verder ook dat je lunch echt niet weinig hoeft te zijn als je de maaltijd onder de 400 calorieën wilt houden! Lees mee en tast toe, ook wij krijgen er spontaan weer honger van.

1. Gamba’s en broccoli uit de wok (292 kcal)

2. Gevulde avocado met kipsalade (317 kcal)

3. Geroosterde tofu, zoete aardappel en paprika (343 kcal)

4. Quinoa-burger met zoete aardappel en kikkererwten (356 kcal)

5. Zomerse salade met zwarte bonen, mais, avocado en cherry-tomaten (274 kcal)

97 kcal)

6. Sandwich met groentes en hummus (336 kcal)

7. Pittige chili met kip (324 kcal)

8. Mediterraanse quinoa-salade (397 kcal)

9. Vegan bonensalade (349 kcal)

10. Quinoa-salade met rode kool en paprika (331 kcal)

11. Groentesoep met mais, koriander en jalapeño (321 kcal)

12. Thaise salade met citrusvruchten en kip (223 kcal)

13. Frisse salade met zwarte olijven en kip (359 kcal)

14. Chinese kipsalade (230 kcal)

15. Bloemkoolpizza met tomaten (272 kcal)

16. Simpele salade met komkommer, avocado, blauwe bessen en amandel (340 kcal)

17. Mosterd-linzen met cherry-tomaten en rode ui (253 kcal)

18. Burrito bowl met kip, rode kool en tomaten (350 kcal)

19. Gevulde soep met linzen en tomaten (260 kcal)

20. Frisse salade in een halve watermeloen (311 kcal)

15 recepten met courgette die supergezond én makkelijk zijn

popsugar