Gina Koninkx
Gina Koninkx Food 31 aug 2018

5 eenpansgerechten die je leven makkelijker maken

Je vieze vaat stapelt zich binnen no time op op je aanrecht als je geen vaatwasser hebt. Nagels net gelakt, het journaal óf je spinning-les begint. Allemaal smoesjes om maar aan dat afwassen te ontkomen. Wij geven je groot gelijk want het is ook een rotklus. Dankzij deze eenpansrecepten (hoera) hoef je nog maar één pan af te wassen en dat maakt het leven toch al gauw een stuk dragelijker.

1. Roer­bakrijst met kip­fi­let en ba­si­li­cum

Je nieuwe favoriete gerecht als het aan ons ligt.

Roerbakrijst met kipfilet en basilicum – Recept – Allerhande

Gebakken rijst met basilicum, paddenstoelen en kip.

2. Gnocchi met citroensaus en spinazie

Gnocchi hoef je niet per se te koken, gebakken in een pan is het minstens zo lekker.

Gnocchi met spinazie (Eenpansgerecht) – Uit Pauline’s Keuken

Yes we hebben een nieuwe rubriek op de blog! Vanaf vandaag delen we iedere week een eenpansgerecht met jullie. Makkelijke recepten voor doordeweeks. Maar het kan bijvoorbeeld ook een “eenkoms” cake of ontbijtje zijn of een gerecht wat je in één ovenschaal of op één bakplaat kunt maken. Weinig afwas gegarandeerd.

3. Bloemkool risotto met geitenkaas

Sowieso een heerlijke variatie op risotto, niet alleen voor eenpansgerechten-fans.

Bloemkool risotto (van bloemkool rijst) – Uit Pauline’s Keuken

Deze bloemkool risotto is lekker licht. Als basis gebruik ik namelijk bloemkool rijst. Dat is niets meer dan geraspte bloemkool. Je kunt de bloemkool zelf raspen in je keukenmachine (of heel fijn hakken met een scherp mes), maar je kunt het tegenwoordig ook kant en klaar kopen.

4. Snel­le Spaan­se to­ma­ten­stoof met ge­hakt­bal­le­tjes

Voor degenen die niet alleen een hekel hebben aan afwassen, maar ook aan lang koken.

Snelle Spaanse tomatenstoof met gehaktballetjes – Recept – Allerhande

Een echte superstoof met verse tomaten, kikkererwten, gehaktballetjes en peterselie.

5. Wok­pas­ta met ro­mi­ge kaas­saus

Alles wat romig is is een feestje.

Wokpasta met romige kaassaus – Recept – Allerhande

Spaghettini met spekreepjes, ui, courgette, soepgroenten, melk en kaas

Reageer op artikel:
5 eenpansgerechten die je leven makkelijker maken
Sluiten