Tessa Ponjee
Tessa Ponjee Food 8 sep 2019

NSMBL Lunch Hotspot: Homemade in Amsterdam

Culinaire liefhebbers weten er alles van: zoveel restaurants en hotspots om uit te proberen en zo weinig tijd. De selectie kan nogal eens lastig zijn en daarom test NSMBL in de rubriek Lunch Hotspot de nieuwste, lekkerste, maar ook meest opvallende lunchrooms door heel Nederland. Zo is het voorwerk al gedaan en hoef jij alleen nog maar optimaal te genieten. Deze week: Homemade in Amsterdam.

Als er iets is wat we zeker weten, dan is het wel dat Amsterdam vol met leuke hotspots om te lunchen zit. Gelukkig voor ons blijven we steeds nieuwe leuke zaakjes ontdekken. De lunch hotspot Homemade is er zo eentje. Waarom jij ook eens langs moet gaan lees je hieronder.

Wie, wat waar?

Deze keer gingen we langs bij de knusse lunchroom Homemade Fresh Food & Drinks in hartje Amsterdam. Op de hoek van het Koningsplein kan je hier terecht voor heerlijke lunches, sapjes, lekkernijen en een uitzicht op de grachten. Deze week bestaat Homemade alweer tien jaar en dat is natuurlijk reden voor een feestje.

Finding a unique dish in the city can be challenging. Unless you already know where to go. See you in a bit! 🍽 ˙ #unique #thecity #seeyou #realfood #homemadeamsterdam #amsterdam

29 Likes, 1 Comments – Homemade Fresh Food & Drinks (@homemadeamsterdam) on Instagram: “Finding a unique dish in the city can be challenging. Unless you already know where to go. See you…”

De sfeer in de lunchzaak is altijd heel gemoedelijk. Het is een verzamelplek voor vrienden, familie en creatievelingen. Niet gek dus, dat menig hip Amsterdammer geregeld neerploft op het terras om te genieten van de welbekende ‘Chicken Melts’. Geloof ons als we je vertellen dat je het nooit bij één enkel bezoekje aan Homemade houdt. Het vriendelijke personeel, de no nonsense inrichting en de smaakvolle gerechten zorgen ervoor dat wij dikwijls ons salaris verbrassen bij de zaak.

Heerlijke vegetarische gerechten en vleesgerechten

Maar waar kan je hier het beste voor terecht? De lunchroom biedt een heel scala aan verse producten. Homemade staat namelijk voor puur, natuurlijk en eerlijk eten. Voor alle gerechten worden enkel verse en biologische ingrediënten gebruikt wat natuurlijk goed is voor de natuur én voor jou. In tegenstelling tot veel andere biologische lunchrooms hoef je hier echter geen rib te verkopen om een quinoa salade te kunnen betalen. De prijs-kwaliteitverhouding is wat ons betreft perfect.

Nu we het toch over quinoa hebben, ons favoriete gerecht op het menu is ongetwijfeld quinoa bowl met zoete aardappel. De combinatie van feta, cherry tomaatjes, avocado, amandelen, rode ui en huisgemaakte limecream zorgen voor een enorme boost van je lichaam. Precies de verse en smaakvolle ingrediënten die je nodig hebt om er na de lunch weer tegenaan te gaan.

lunch hotspot Amsterdam
Homemade Homemade

Wil je lievers iets met vlees? Ook dan is er genoeg keus. De BBQ Chicken Melt is een begrip onder de fans van Homemade en we begrijpen goed waarom. Gegrilde kip, bacon, tomaat, rode uit, cheddar en huisgemaakte barcebuesaus en aioli op een broodje smaakt net zo lekker als het klinkt.

Lunch hotspot Amsterdam
Homemade

Ook genoeg zoetigheid

Is voor jou lunch het perfecte moment om iets zoets in je giechel te gooien? Homemade serveert ook overheerlijke American Pancakes. Een stapeltje pannenkoeken met siroop, fruit, en noten is de ultieme guilty pleasure om op zondagmiddag van te genieten als je het ons vraagt. Het complete menu inclusief verse soepen, sandwiches en natuurlijk taartjes vind je hier.

Lunch hotspot Amsterdam
Homemade Homemade

Geniet tussen de middag van een salade met je vriendin, ga op een vrije zaterdag met je moeder een kopje koffie drinken of eet een Carpaccio sandwich op de brakke zondagmiddag. Maak een praatje met het vriendelijke personeel en zit met je gezicht in de zon op het terras en word weer helemaal zen bij Homemade.

Pluspunten

+ Het personeel is vriendelijk, snel en weet van wanten
+ Zowel vleeseters als vegetariërs kunnen hier terecht
+ Je drinkt er heerlijke verse sapjes
+ Het filiaal heeft een knus terras
+ Homemade is enorm makkelijk te bereiken
+ Ook voor takeaway lunches kan je hier terecht.

Praktische informatie

WebsiteHomemadeshop.nl
Social kanaalFacebook
Locatie – Singel 447, 1012WP Amsterdam
Telefoon – 020-4223168
Openingstijden – Ma t/m Zo: 10.00 – 18.00 uur

Reageer op artikel:
NSMBL Lunch Hotspot: Homemade in Amsterdam
Sluiten