Popcorn van bloemkool? Ja, popcorn van bloemkool

Food

Popcorn van bloemkool? Ja, popcorn van bloemkool

Ja, we gaan het eerlijk zeggen – gezonde snacks zijn meestal saaier dan gewone snacks. Daarom werden we een beetje moedeloos toen we lazen over bloemkoolpopcorn, maar maar met genoeg kaas en kruiden is dit echt een prima snackje. Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de stronk van de bloemkool af en snijd de kop in kleine roosjes. Maak deze vervolgens nog kleiner met je handen. Leg de roosjes op een bakplaat met bakpapier en besprenkel deze met olijfolie. Kies waarmee je je bloemkool aan wil kleden. Wij raden kaaspoeder aan, maar andere kruiden kunnen natuurlijk ook. Strooi dit rijkelijk over de bloemkool en zet dan de bakplaat 25 minuutjes in de oven. Yum!
bloemkool2