Karlijn van Spankeren
Karlijn van Spankeren Entertainment 25 jun 2026
Leestijd: 1 minuut

Man Florine Hofstee uit Echte Gooische Moeders opent eigen koffiezaak op Ibiza

In Echte Gooische Moeders volgens we het leven van (hoe kan het ook anders) de moeders in ’t Gooi, maar ook van Florine, die met haar gezin op Ibiza woont. Nu zien we op Ibiza dat zij ook niet stilzitten. Want naast het verbouwen van het huis in de tuin voor haar zus, opent Florine’s man Jeroen ook nog even een koffiezaak op het eiland.

Even binnenkijken in de Spaanse villa van Florine op Ibiza? Eerder deelde ze zelf al beelden van haar gezellige interieur.

Man Florine Hofstee uit Echte Gooische Moeders opent eigen koffiezaak op Ibiza

Wie Echte Gooische Moeders kijkt, weet dat er bij Florine en Jeroen vaak een goede borrelplank op tafel staat. Dat blijkt geen toeval, want Jeroen wist een imperium in vlees en catering op te bouwen. Passie voor lekker eten is dus aanwezig.

Waar hij met zijn bedrijf STOOP vooral opereerde in Nederland, komt daar deze zomer verandering in. Op Ibiza opent hij namelijk STOOP Ibiza: geen koffiezaak en geen restaurant. Wat dan wel? “Een high energy spot waar coffee, matcha, frozen drinks, aperitivo en streetfood samenkomen” noemt hij het zelf op LinkedIn.

Op Instagram zien we dat de zaak, die zich in Santa Eularia bevindt, nu echt bijna open gaat.

Best gelezen artikelen op dit moment

  1. Dit verkoelende kussen van Action zorgt ervoor dat je wél kunt slapen in de hitte
  2. Huh? Deelnemers Love Island UK weten nooit hoe laat het is, om deze reden
  3. Sophie (30): ‘Mijn vriend liegt al twee jaar over zijn leeftijd, is dat een dealbreaker?’
  4. Man Florine Hofstee uit Echte Gooische Moeders opent eigen koffiezaak op Ibiza
  5. Bonnie Blue shockeert volgers met golden babyshower: ‘Behoorlijk ranzig’

Karlijn van Spankeren
Geschreven door Karlijn van Spankeren

Karlijn (27) studeerde Media, Informatie en Communicatie en woont in Amsterdam. Met een flinke dosis schermtijd op TikTok en een vaste plek in het Amsterdamse horeca- en nachtleven weet ze precies welke hotspots, modetrends en sociale hypes je niet wilt missen. Dankzij haar eerdere werk in de parfumwereld is ze bovendien een echte parfumliefhebber en deelt ze graag haar favoriete geuren, nieuwste ontdekkingen en verborgen parels. Via NSMBL schrijft ze het liefst alsof jullie samen in dezelfde vriendinnengroep zitten.

Meld je aan voor The NSMBL Edit 💌

Jouw wekelijkse dosis NSMBL. Van beautyfavorieten en hotspots tot de leukste series, shoppingtips en internetobsessies. Elke zondagavond onze zorgvuldig samengestelde edit in je inbox.