11 lekkere vegan recepten die je in 30 minuten of minder op tafel hebt staan
![snelle vegan recepten](https://img.nsmbl.nl/images/Yx7jJP6J2y6SUCBk2Zgb5R40ipY=/375x211/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fpasta.jpg)
De een vindt koken geweldig en trekt er het liefste de hele dag voor uit om een maaltijd te maken, de ander wil het zo mogelijk achter de rug hebben en maakt alleen maar snelle gerechten.
Snelle vegan recepten
Mensen die tot de laatste categorie behoren, zullen hoogstwaarschijnlijk vaak terugvallen op een beperkt aantal recepten. Zonde, want er is nog zo veel meer wat je binnen een handomdraai op tafel hebt staan. Speciaal voor deze luilakken zetten we elf snelle recepten op een rijtje die je binnen dertig minuten op tafel hebt staan. Oh en ze zijn vegan. Want waarom niet?
1. Pasta met avocado, tomaatjes en mais
![snelle vegan pasta recepten](https://img.nsmbl.nl/images/-BN2Yr1HpavwuBDxnOqsHgwDn34=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2FAvocado-Pasta.jpg)
2. Mediterraans gebakken zoete aardappel met kikkererwten
![snelle vegan pasta recepten](https://img.nsmbl.nl/images/3AadLOOrkBdFEuy3mdijd83oc94=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg1.jpg)
3. Noedels met sugar snaps en wortel
![snelle vegan pasta recepten](https://img.nsmbl.nl/images/aOEeG2b2zgqRwrPcjYA2Kh8cyaE=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2FSchermafbeelding-2018-09-05-om-17.18.24.png)
4. Italiaanse orzo-spinaziesoep
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/MpS-4-Ml9nGez6evYRnvL_Z8Qwk=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg2.jpg)
5. One pot spaghetti alla puttanesca met kikkerewrten en artisjok
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/uyfnlq501uRPugqfDAtQG7rFg1I=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg3.jpg)
6. Quinoasalade met mais en edamame
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/H9KSgzzYxmdTIHJ3yivkaCNH-0s=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg4.jpg)
7. Romige pasta met geroosterde tomaatjes
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/BsVU5JhdfRwxs9PPXmR-hyxcyfs=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg5.jpg)
8. Kokos-curry met een mix aan groenten
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/WKRiTDgqMA56qlrAq_DsK-t-V20=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg6.jpg)
9. Fajitas met peper en potobello
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/Wc8g8LmjGE4-_mWK96-cFG9Z-nw=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg7.jpg)
10. Cheese steak sandwich zonder cheese en steak
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/lpegVI08Z5_f1JNuCda08FT-Wp0=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg8.jpg)
11. Noedels met pinda’s en paddenstoelen
![snel recept vegan](https://img.nsmbl.nl/images/GCYY2cbNWy_UngJEwI5vTlx5OSE=/600x0/filters:quality(80):format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.nsmbl.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvg9.jpg)
Jummie! 9 veganistische gerechten die je gemakkelijk met je slow cooker kunt maken