Karlijn van Spankeren Lifestyle 30 jun 2026bijgewerkt: 1 jul 2026, 09:25

Leestijd: 1 minuut

Vergeet sardientjes: dít is waarom alle clean girlies opeens allemaal walnoten eten

Eerst zagen we overal sardientjes opduiken, nu lijkt de volgende wellnesshype geboren. Scroll een paar minuten door TikTok of Instagram en de kans is groot dat je een smoothie bowl, yoghurt of salade voorbij ziet komen mét een flinke hand walnoten.

De clean-girl-clan is massaal overtuigd: walnoten zijn het nieuwe favoriete snackingrediënt. En verrassend genoeg zit daar meer achter dan alleen een mooie aesthetic. Dus gooi die sardientjes (waar iedereen vorige maand obsessed mee was) maar weer overboord.

Wat zijn de voordelen van walnoten eten?

Waarom walnoten ineens the moment zijn, is omdat ze veel voordelen hebben en relatief makkelijk in je maaltijd te verwerken zijn. Ik bedoel: het zijn gewoon noten, die je letterlijk overal doorheen kunt gooien.

Walnoten behoren tot de weinige noten die van nature rijk zijn aan plantaardige omega 3-vetzuren (ALA), een voedingsstof die belangrijk is voor onder meer hart en hersenen. Daarnaast bevatten ze vezels, eiwitten en gezonde onverzadigde vetten. Die combinatie zorgt ervoor dat je langer verzadigd blijft, waardoor een ontbijt of lunch net wat voedzamer aanvoelt.

@allye083

food is medicine peeps ☮️#foodismedicine

♬ My Love Mine All Mine – Mitski

Hoeveel moet je dagelijks binnenkrijgen?

Een dagelijkse portie van ongeveer 30 tot 45 gram (grofweg een handje) wordt vaak genoemd als een goede hoeveelheid. Dat is voor de meeste mensen prima haalbaar, al blijven walnoten door hun gezonde vetten ook relatief calorierijk. Zie ze daarom als aanvulling op je voeding, niet als wondermiddel.

Het fijne is dat je ze vrijwel overal aan kunt toevoegen. Hak ze door je havermout of yoghurt, blend ze mee in een smoothie voor een romigere textuur, strooi ze over een salade of gebruik ze als crunchy topping op avocado toast. En een stuk makkelijker mee te werken dan de sardientjes-trend.

Viral ‘Period Steak Theory’: de reden dat steeds meer vrouwen steak eten tijdens hun menstruatie (maar experts trekken het in twijfel)

Geschreven door Karlijn van Spankeren

Karlijn (27) studeerde Media, Informatie en Communicatie en woont in Amsterdam. Met een flinke dosis schermtijd op TikTok en een vaste plek in het Amsterdamse horeca- en nachtleven weet ze precies welke hotspots, modetrends en sociale hypes je niet wilt missen. Dankzij haar eerdere werk in de parfumwereld is ze bovendien een echte parfumliefhebber en deelt ze graag haar favoriete geuren, nieuwste ontdekkingen en verborgen parels. Via NSMBL schrijft ze het liefst alsof jullie samen in dezelfde vriendinnengroep zitten.